ずいぶん寒くなってきてもう流石に衣替えの季節になってきたのではないでしょうか。
こんな季節になるとビール…飲みた…ゴホンっ
えーっと、温かいコーヒーが飲みたくなる季節の到来です。
お酒ばっかり飲んで（大好きですが）いるイメージがある僕ではありますが、そこのあなたっ！
間違ってませんっ（￣+ー￣）
そしてそれに匹敵するほどコーヒーも大好きなんです。
朝食は必ずコーヒー飲まないと朝が始まった気がしないくらい、言うならば中学生の時に部屋に貼ってあった安室ちゃんのポスター並みに欠かせませんっ！！！
とまあそんな勢いで言ってみたものの
じゃあどんだけ詳しいんだよっっっ？？？
ってなるかも知れませんが、基本UCCのブラックかセブンカフェばかりなので、コーヒーが大好きな割にいつも同じものしか飲んでないんですよね。。。
んでそんなワタクシに朗報がっ！！！
10年来の担当させてもらっているお客さまがコーヒー豆の焙煎&販売を始めたんです。
そもそも僕なんてがんばってもドリップコーヒーくらいしか飲まないので、焙煎ってなんぞやっ？レベルのど素人なんですけど、『焙煎』って響きが妙に美味しそうな雰囲気を醸し出してして、なんだろう、お米一粒一粒を選別して造っちゃった日本酒並みにこだわり抜いた味わいが楽しめそうなくらいに焙煎という言葉にそそられてしまいません…かね？
その焙煎をする為に専用（業務用？専門的なやつ？）の機械を使用しているようで近いうちに試飲させていただく予定なのですが、今から楽しみで仕方ありません。
coffee 澪音 mioto
https://coffee-mioto.amebaownd.com/
注文はLINEから承っているようです↓
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新しいことに挑戦するのってやっぱり労力もいるし、不安だろうし大変でしょうけどなんか応援したくなりますよね。
コーヒー好きの方は是非にー
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